Dimanche matin, j'ai fait un tour Place de la Réunion mais j'ai été assez déçue : très peu de stands.
J'ai quand même appris un nouveau concept et un nouveau mot : l'aquaponie : la culture de végétaux en "symbiose" avec l'élevage de poissons...Grâce au stand de l'atelier Zone-Ah ! http://www.zone-ah.org/tag/aquaponie/
Malheureusement, les trois personnes présentes n'allaient pas à la rencontre des gens : nul doute qu'ils auraient répondu à mes questions mais voyant qu'aucun des trois n'avait envie de me renseigner spontanément, ça m'a découragée...
Bref :
Source de l'image : http://francesurvie.com/blog/vers-autonomie-alimentaire-grace-a-aquaponie/#.VGpXaL6EPdl
http://fr.wikipedia.org/wiki/Aquaponie
Pour s'y mettre chez soi :
http://aquaponie-pratique.com
http://aquaponie.net
J'ai découvert également le stand d'un apiculteur parisien (il n'avait pas encore installé son miel donc je suis partie sans avoir pu le goûter et de toute façon, la vente était interdite ce jour-là) qui récolte deux miels près de chez moi :
Le miel de Paris, récolte Place des Fêtes : http://www.miel-paris.com/produits/miel-de-paris-recolte-de-place-des-fetes
Le miel de Paris, récolte du 19ème arrondissement : http://www.miel-paris.com/produits/miel-de-paris-recolte-du-19e-arrondissement
Sinon, il existe aussi celui du Bois de Vincennes : http://www.miel-paris.com/produits/miel-de-paris-recolte-ete-bois-de-vincennes
Les 250 grammes sont à 6,50 euros et les 125 grammes à 4,20 euros (le kilo est à 12 euros) : chouettes cadeaux pour Noël de la part de Parisiens à leur famille de province !
Du coup, ça m'a donné derechef l'envie de prendre des cours d'apiculture mais...pour l'instant je n'en ai pas les moyens...
http://www.apiculturebiodynamique.com/rucher-ecole/stage-apiculture-naturelle-en-centre-ville-PARIS-75.html
Pour un couple, la journée de stage est à 190 euros à Paris et 160 euros en Normandie.
Sinon c'est 95 euros pour une personne à Paris et 90 euros pour une personne en Normandie.
En attendant d'avoir mon potager nourri par mes poissons ; mon lombricomposteur et ma ruche Warré sur mon balcon...j'ai acheté un bracelet en bronze à 12 euros à l'association "Débrouille", des objets fabriqués à partir de la récupération de déchets. :)
http://www.debrouille.com/association/presentation
